とにかく暇である
服やら本やらCDやらの断捨離を進めてはいるが
途中で飽きるし
やはり腹が減る
というわけで
勢いで買ったはいいが
自分のキャンプスタイルではほぼ使わないダッチオーブンを
この緊急事態宣言下で召喚
無水カレーならぬ
無水ハッシュドビーフにチャレンジ
- バラ牛肉 200g
- 玉ねぎ 2個
- しめじ
- ハッシュドビーフ ルー
以上
6時間くらい弱火で火に掛けると玉ねぎからたっぷりと煮汁がでる
マズイわけがない
あとはルーを放り込んで完成
きちんとシーズニングしたダッチオーブンだと焦げ付くこともほとんどなくできます
ハッシュドビーフ＆ライス
玉ねぎも牛肉もトロトロに溶けこんだ濃厚ハッシュドビーフ
しかし独り者には多すぎた
春のハッシュドビーフ祭り開催である
ハッシュドビーフ＆オムライス
ハッシュドビーフホットサンド
さすがにちょっと飽きてきた
[…] bebold陽の目を見なかったダッチオーブンhttps://bebold.jp/?p=1598とにかく暇であ… […]